Аргументы и Факты - новости

Календарь дачника. 7 сентября. Как отличить съедобный гриб от ядовитого «Если гриб вызывает вопросы, лучше оставить его в лесу», — советует миколог, к.б.н. Михаил Вишневский. По его словам, не существует единого признака, по которому можно определить съедобность гриба. Необходимо «знать конкретный вид и понимать, как он выглядит на разных стадиях роста». Безопаснее всего сначала хорошо изучить несколько видов, которые легко узнавать в лесу, и собирать только их. Со временем список знакомых грибов можно расширять. Одним из подходящих вариантов для начинающих грибников эксперт называет лисички.  Фото: Юлия Федотова / АиФ Подписывайся на АиФ. На даче / Все каналы АиФ/ MAКС