и посмотреть медиа
Alphabet of Taste - Food and Culture
и посмотреть медиа
Recipes, gastronomic culture and culinary discoveries.
Recipes, gastronomic culture and culinary discoveries.
A channel about food, gastronomic traditions and new discoveries. Recipes, articles about products, restaurants and trends in the world of flavors with an emphasis on food culture.
Искусство выходит за пределы музеев — теперь его можно не только увидеть, но и попробовать. В основе нового совместного проекта «Азбуки вкуса» и Третьяковской галереи «В компании художников» — картины из коллекции музея, которые стали источником вдохновения для лимитированного меню, ароматов для дома и коллекции металлических значков. По мотивам произведений появились, например, севиче из морских гребешков, салат «Лесные ягоды» с перепелкой и черной смородиной, тартар из лосося с яблоком и тефтели из судака и щуки в сливочном соусе «Восход-2». О том, как шеф-повары работали с наследием российских и советских художников и что общего у искусства и кулинарии — читайте в нашем материале.
Открыть канал и посмотреть медиаOnly registered users can share their opinion.
Be the first to share your impression of this resource!