🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
Syrah Katya 2025 уже в Москве.
Мы ждали момента, когда про новый релиз можно будет не просто рассказать, а наконец-то отправить его в ваши бокалы.
И этот момент настал. Вино доступно к покупке.
Syrah Katya 2025 - это купаж Syrah (60%) и Mourvèdre (40%), выдержанный в стали.
Получилось именно такое красное, которое хочется пить в это время года: сочное, энергичное, пряное и при этом очень свежее.
Что в бокале?
Аромат - спелая тёмная ягода: ежевика, чёрная смородина, черешня. На втором плане - фиалка, чёрный перец и лёгкие пряные оттенки. Mourvèdre добавляет аромату глубину и ту самую лёгкую южную дикость.
Вкус - хорошая концентрация тёмных ягод и сливы. Перечные и пряные ноты становятся заметнее в середине вкуса. Танины умеренные и зрелые, дают вину структуру, а свежесть сохраняет его лёгкость и динамику.
Послевкусие - ягодно-пряное, средне-длинное, с оттенками чёрного перца и лёгкой минеральностью.
Выдержка в стали здесь очень кстати: она позволяет сохранить яркий фруктовый характер, свежесть и чистоту вина, не добавляя дубовых оттенков.
А к столу - мясо на гриле, ягнятина, утка, запечённые овощи, паста с мясным соусом и блюда с пряностями.
Ставьте 🍷 в комментариях - и мы свяжемся с вами, чтобы сориентировать по стоимости и помочь оформить заказ.