🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
Незаконный / Illegal
История
Коктейль "Illegal" является официальным коктейлем Международной ассоциации барменов (IBA) и входит в категорию "New Era Drinks".
Этот коктейль, как следует из названия, вдохновлён брендом мескаля "Ilegal Mezcal", который и служит одним из ключевых ингредиентов напитка.
Мескаль, в свою очередь, является типом мексиканского дистиллята, изготавливаемого из агавы, и обладает отличительным копчёным вкусом, аналогичным текиле, но с уникальным ароматом.
Ингредиенты
📍 30 мл Мескаля Espadin
📍 15 мл Ямайского сверхкрепкого белого рома
📍 15 мл Falernum
📍 1 барная ложка мараскино Luxardo
📍 22.5 мл свежего сока лайма
📍 15 мл сиропа
📍 Несколько капель яичного белка (по желанию)
Необходимые штучки из Набора Бармена от Коктейль Мастера:
📍 Шейкер
📍 Стрейнер (ситечко для процеживания)
📍 Холодный коктейльный бокал или традиционная глиняная или терракотовая кружка для подачи "на камнях"
Приготовление по шагам
📍 Влейте все ингредиенты в шейкер.
📍 Энергично встряхните с льдом.
📍 Процедите в охлаждённый коктейльный бокал или "на камнях" в традиционную глиняную или терракотовую кружку.
Варианты
Вы можете исключить яичный белок, если предпочитаете коктейли без него. Также этот коктейль может подаваться как без льда, так и с льдом, в зависимости от ваших предпочтений.
#Незаконный
#Ром
#Текила
#Классические_коктейли