🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
🌟Каша «Дружба» с тыквой
Каша «Дружба» для некоторых — блюдо ностальгическое. Традиционно эта каша состоит из двух и более видов круп. В ее классический рецепт входит рис и пшено. Их сочетание подходит для сладких каш с добавлением сухофруктов, варенья и ягод. Готовить кашу «Дружба» можно не только на воде, но и на молоке. Мы предлагаем вам попробовать молочную версию каши «Дружба» с тыквой, медом и сухофруктами.
😊😊😊😊😊😊
⚪️рис круглозерный - 100 г
⚪️пшено - 100 г
⚪️вода - ½ л
⚪️молоко - ½ л
⚪️тыква - 100 г
⚪️сухофрукты - по вкусу
⚪️сахар - 1 ч. л.
⚪️соль - по вкусу
⚪️мед - по вкусу
⚪️сливочное масло - по вкусу
😊😊😊😊😊😊😊
😊Тщательно промойте крупы, пока вода в емкости не станет прозрачной. Крупы не смешивайте.
😊Залейте пшено кипятком на 5–7 минут, чтобы убрать горьковатый привкус, который иногда бывает у этой крупы. Слейте воду.
😊Залейте сухофрукты кипятком на 2–3 минуты. Сухофрукты выбирайте на свой вкус. Чернослив, курагу, сушеные яблоки, груши или финики нарежьте на мелкие кусочки. Изюм и сушеные ягоды добавляйте в кашу целиком.
😊Мякоть тыквы натрите на терке. Лучше всего использовать в рецепте тыкву мускатных сортов.
😊Переложите крупы в кастрюлю с толстым дном, залейте их водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Добавьте тыкву. После убавьте огонь и варите кашу еще 10–12 минут, пока вода полностью не выкипит.
😊Затем влейте в кастрюлю молоко, положите сухофрукты, сахар и соль. Доведите кашу до кипения, убавьте огонь до минимального и накройте кастрюлю крышкой. Варите кашу, периодически помешивая, до загустения еще 5–10 минут.
😊Снимите кашу «Дружба» с огня, дайте ей настояться.
Приятного аппетита 🌯
#рецепты
Присоединяйтесь к нашему каналу в MAX по ссылке: Ссылка скрыта