🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
🌟Сливовое варенье в духовке
😊😊😊😊😊😊
⚪️сливы - 2 ½ кг
⚪️сахар - 700 г
⚪️корица молотая - 1 ст. л.
😊😊😊😊😊😊😊
😊 Сливы тщательно вымыть, удалить косточки и нарезать плоды небольшими кусочками.
😊 Подготовленные сливы выложить на противень, посыпать сахаром и аккуратно перемешать.
😊 Добавить корицу (её количество можно варьировать по вкусу). Противень отправить в предварительно разогретую до 200 °C духовку на 90 минут. Во время запекания варенье не перемешивать.
😊Через 90 минут сливовое варенье будет готово. Оно получится жидким с кусочками фруктов — в таком виде его можно оставить. Для однородной консистенции варенье можно измельчить блендером до гладкой массы.
😊Ещё горячее варенье разлить по подготовленным банкам. Использовать только новые или чистые стерилизованные банки, чтобы обеспечить герметичность. Для этого также необходимо убедиться, что крышки новые и плотно закрываются. Банки перевернуть вверх дном и дать им полностью остыть. Затем стерилизовать банки с вареньем в пароварке в течение 20 минут.
Удачных заготовок! 🌯