и посмотреть медиа
FermentedFoods- fermentation
и посмотреть медиа
The channel about fermentation: bacteria, fungi, recipes for dairy products and fermented vegetables.
The channel about fermentation: bacteria, fungi, recipes for dairy products and fermented vegetables.
🥬FermentedFoods- a channel for fermentation lovers. Here they analyze the processes with bacteria and fungi: from sauerkraut to kombucha and kefir. Learn how beneficial microorganisms improve gut health and immunity.
🧫Experts share recipes: yogurt on leaven, kimchi in Korean, fermented sauces. Detailed instructions with temperatures and deadlines. Discuss the science: the role of probiotics, the effect on the microbiome. Ideal for those experimenting at home.
🍄The channel covers exotic methods: tempe from soybeans, miso paste, Scandinavian enzymes. Useful facts about preserving vitamins and natural preservatives. Fermentation is an ancient way to prolong the freshness of foods, make them tastier and healthier.
Следующими под раздачу моей чистки гигабайтов перед очередной поездкой в Японию попадают кадры с Киотского блошиного рынка. Эта блошка называется Heian Antique Market и проводится она в парке Оказаки рядом с синтоистким святилищем Хэйан. Проводится ежемесячно, но могут быть изменения в связи с погодными условиями. Проверять актуальные даты можно на сайте. Мне любые рынки и блошки интересны, прежде всего, людьми. Я просто без ума от стиля японцев – и подобные рынки это идеальная локация для того, чтобы попялиться (не осуждаем) на людей, вдохновиться и забрать себе идеи сочетаний. На мероприятиях такого рода люди всегда одеты в невероятные луки, это часто авангард, микс традиционной японской одежды и современной, много натуральных тканей, безумные наслоения и сочетания. Что касается товаров, то цены сильно завышены. Этот маркет расчитан не столько на местных, сколько на туристов – от этого и формирование цен. Я была сильнейше удивлена, когда в том же месяце оказалась на блошином в Гунме – то, что в Киото будет выставлено за 1500, там можно купить за 300. Но, конечно, цена для вас не станет преградой, если разбираетесь в антиквариате, эпохах, знаете особенности стилей и говорите на японском (ну такой пунктик, легенький). Вывод: невероятный досуг, ставлю 10 рисинок из 10. Если совпадете по датам – обязательно посетите. И красивых людей посмотрите, и себя, любимых, порадуете. Оплата, разумеется, наличными, поэтому позаботьтесь заранее.
Открыть канал и посмотреть медиаOnly registered users can share their opinion.
Be the first to share your impression of this resource!