и посмотреть медиа
FermentedFoods- fermentation
и посмотреть медиа
The channel about fermentation: bacteria, fungi, recipes for dairy products and fermented vegetables.
The channel about fermentation: bacteria, fungi, recipes for dairy products and fermented vegetables.
🥬FermentedFoods- a channel for fermentation lovers. Here they analyze the processes with bacteria and fungi: from sauerkraut to kombucha and kefir. Learn how beneficial microorganisms improve gut health and immunity.
🧫Experts share recipes: yogurt on leaven, kimchi in Korean, fermented sauces. Detailed instructions with temperatures and deadlines. Discuss the science: the role of probiotics, the effect on the microbiome. Ideal for those experimenting at home.
🍄The channel covers exotic methods: tempe from soybeans, miso paste, Scandinavian enzymes. Useful facts about preserving vitamins and natural preservatives. Fermentation is an ancient way to prolong the freshness of foods, make them tastier and healthier.
Не покидает ощущение собственной избранности, потому что мне попался этот алмаз на YouTube. Серия роликов называется «Shoten / 商店» - это записи диджей сетов в различных магазинах, лавочках, заведениях по всей Японии , собственно, щётенах (я не люблю систему перевода Поливанова, gomennnnnn). Цель проекта - запечатлеть уникальную атмосферу, культуру и атмосферу мест, которые, к сожалению, постепенно исчезают. Обычно владельцы подобных лавочек – люди в почтенном возрасте, и с каждым годом поддерживать свой маленький бизнес им становится все сложнее. Поэтому это потрясающая возможность поддержать не только молодых диджеев, но и бизнес пожилых людей, рассказав о нем в таком классном формате. Есть сеты с рыбного рынка, из антикварной лавки, тофу-магазина, плантации риса, чайного дома и т.д. В общем, с радостью отрываю от сердца - сохраняйте и распространяйте.
Открыть канал и посмотреть медиаOnly registered users can share their opinion.
Be the first to share your impression of this resource!