🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
🍜 Мастер-класс: «Вкусы Азии»
🍙Азиатская кухня - это искусство баланса вкусов, текстур и безупречной работы с ингредиентами. На мастер-классе разберём современные подходы к приготовлению блюд азиатской кухни, особенности работы с премиальными продуктами и научимся создавать сложные соусы, которые делают каждое блюдо по-настоящему запоминающимся.
На мастер-классе участники познакомятся с:
➡️ особенностями Азиатской кухни;
➡️ техникой работы с вагю, чу-торо и хамачи;
➡️ принципами создания сложных азиатских соусов и их сочетанием с продуктами.
🍴Программа мастер-класса:
➡️ Рис / вагю;
➡️ Рис / чу-торо;
➡️ Рис / хамачи;
➡️ Сложные соусы.
👨🍳 Мастер-класс проводит:
Радик Гиммадеев - шеф - повар ресторана «Kaba»
🗓 12 августа | 15:00
📍 Студия METRO, Баумана, 9
📞 TG — @dianitessa, +7 (987) 732-15-05 — MAX
Ждем специалистов из сферы HoReCa. Это будет огонь 🔥
