need more champagne - Travel food.

RODOLFO 📍budapest, hungary если в будапеште захочется выпить действительно свежий бокал шампанского (с живым перляжем и не уставшее в открытой бутылке), а заодно поймать правильную атмосферу, вот место, которое я недавно для себя сохранила в rodolfo впервые попала ещё до официального открытия, затем и на нём побывала и ещё не раз заглянула. и каждый визит убеждал меня, что первое впечатление не обмануло бар назвали в честь легендарного венгерского иллюзиониста родольфо. тема магии здесь не выглядит притянутой за уши. по вечерам играет тапер, между столиками иногда появляется фокусник с карточными трюками, а вся атмосфера напоминает красивую театральную постановку. ровно настолько, чтобы добавить настроения, но не мешать беседе всё остальное тоже супер найс. видно, сколько внимания уделили деталям. интерьер хочется рассматривать, команда работает спокойно и очень профессионально, без показательной учтивости, которая часто выглядит натянутой (иф ю ноу ват ай мин) я, как обычно, пришла сюда прежде всего за шампанским. но будет нечестно не сказать, что rodolfo уже успел заслужить репутацию одного из самых сильных коктейльных баров города. так что смело бери бокал шампанского на аперитив, а дальше - по обстоятельствам, как грится. или просто доверься барной команде кстати, карта игристых ‘живая’ и периодически обновляется, так что каждый визит вполне может стать поводом открыть для себя нового производителя помимо шампанского и коктейлей здесь есть небольшой, но очень удачно собранный раздел барных закусок. скорее не про ‘поесть’, а про правильное сопровождение к бокалу: оливки, прошутто san daniele, сырно-мясная тарелка, артишоки с песто, рикотта с трюфельным мёдом и даже чипсы с икрой для тех, кто любит красивую гастрономическую иронию пс. не проходи мимо фотобудки по дороге к умывальникам псс. вот тебе ещё мои рекомендации • секретный коктейльный бар • трио руф-топ баров • натуральные вина и скандинавский минимализм • тоже натуралка и классное меню • дог-френдли руф-топ с видом на базилику • эстетский бар в историческом здании всем #bonapp и обняла #венгрия #будапешт #budapest #hungary твоя @needmorechampagne