ПостНаука - лекции и знания

Во время «Голодной зимы» в Нидерландах в 1944–1945 годах беременные женщины столкнулись с сильным дефицитом питания. Позже учёные проследили здоровье их детей и обнаружили, что во взрослом возрасте у них чаще встречались ожирение, нарушения обмена глюкозы и диабет 2-го типа. Имело значение и то, на каком сроке беременности возникал дефицит питания: последствия различались в зависимости от периода развития плода. Эти наблюдения стали одним из оснований для гипотезы «экономного фенотипа». Согласно ей, организм плода адаптируется к нехватке ресурсов, и такая перестройка обмена веществ может спустя десятилетия повышать риск ожирения, диабета и других метаболических заболеваний. Откуда возникают проблемы с весом и когда диета не поможет похудеть: Ссылка скрыта