🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
Друзья, УРА! Новое Летнее меню Sadu уже в Ресторане!
Мы ждали этого сезона, чтобы показать вам настоящую окрошку. Не «быструю», не «на скорую руку», а ту самую — ресторанную, где каждый ингредиент звучит соло, но вместе создает симфонию свежести.
В нашем новом летнем меню — две истории одного блюда)
Окрошка на квасе
Классика с характером. Звонкий квас, пряная горчица и терпкий хрен будят аппетит, а нежный говяжий язык тает во рту. Хрустящий огурец, молодая редиска, картофель и ароматная сметана. Завершает букет — свежая петрушка и укроп. Это случай, когда хочется закрыть глаза и сказать: «Как вкусно жить».
Окрошка на кефире
Для любителей нежности. Шелковистый кефир обволакивает, а молотый перец добавляет лёгкую дерзость. Тот же благородный язык, те же сочные овощи, но в другом, сливочном прочтении. Идеально, когда жара требует лёгкости, а душа — насыщенного вкуса.
А вы чем заправляете?