🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
Почему в самолёте кормят❓
Если посмотреть на это с точки зрения логики, всё выглядит странно.
Человек два часа сидит в самолёте. До вылета он успел выпить кофе в аэропорту, купить булочку втридорога или вообще плотно пообедать дома. Через полтора часа самолёт уже начинает снижаться.
Казалось бы, без горячего питания вполне можно обойтись.
Но бортпроводники всё равно выкатывают тележку.
И это одна из самых интересных историй про психологию клиента.
Когда человек приезжает в аэропорт, его день уже перестаёт быть обычным. Очереди, досмотр, регистрация, ожидание посадки, поиск выхода, толпа незнакомых людей. Потом закрываются двери самолёта. Обратной дороги уже нет. Остаётся только ждать взлёта.
Даже если вы летаете часто, организм всё равно реагирует на эту ситуацию как на что-то необычное. Человек может этого не замечать, но уровень напряжения становится выше.
Самолёт набирает высоту.
Гаснет табло ремней безопасности.
Через несколько минут по салону разносится запах горячей еды.
Вот это очень любопытный момент: пока человек ест, мозг перестаёт ждать опасности.
Попробуйте представить себе любую экстремальную ситуацию. Пожар. Наводнение. Побег. Никому не приходит в голову спокойно открыть контейнер с макаронами и налить чай.
Еда всегда была признаком безопасности, если можно спокойно пообедать, значит, вокруг всё под контролем.
Поэтому в самолёте пассажирам подают не курицу с рисом, а ощущение, что полёт проходит нормально.
И это работает.
Люди начинают разговаривать, смеяться, смотреть фильмы, читать книги. Кто-то засыпает, напряжение становится меньше.
Любопытно и другое.
Многие уверены, что самолётная еда невкусная, здесь виноваты вовсе не повара.
На высоте мы хуже чувствуем вкус. Воздух в салоне очень сухой, давление отличается от привычного, шум двигателей влияет на восприятие. Сладкое кажется менее сладким, солёное — менее солёным. Поэтому рецепты для самолётов приходится менять. Повара добавляют больше специй и продуктов с ярким вкусом.
Продукт остаётся тем же.
Меняются условия, в которых его воспринимают.
Маркетинг работает точно так же.
Предприниматель смотрит на свой продукт из спокойного кабинета. Клиент видит его совсем в другой обстановке. Он отвечает на сообщения, едет в метро, разговаривает по телефону, думает, как закрыть ипотеку, вспоминает, что забыл купить корм коту. В этот момент ему предлагают что-то купить.
Можно бесконечно улучшать продукт и удивляться, почему люди не замечают его преимуществ.
А можно сначала посмотреть на мир глазами клиента.
В каком состоянии он принимает решение?
Что сейчас занимает его голову?
Что вызывает тревогу?
Что отвлекает?
Ответы на эти вопросы приносит бизнесу больше денег, чем очередная доработка продукта.
Есть ещё одна деталь, на которую редко обращают внимание.
Еда делит полёт на части.
Сначала взлёт.
Потом обед.
Потом фильм.
Потом сон.
Потом чай.
Потом посадка.
Большой путь превращается в несколько коротких этапов. Так ожидание переносится легче.
Хорошая бизнес-игра устроена точно так же.
Участник не получает сразу огромную задачу. Он делает первый ход. Получает первую обратную связь. Потом появляется следующая задача. Потом ещё одна. Каждая маленькая победа даёт ощущение движения.
Именно поэтому люди проходят игру до конца. Потому, что они всё время понимают, где находятся.
Мне кажется, это вообще один из самых недооценённых принципов маркетинга.
Мы привыкли думать, что люди покупают продукт, на самом деле они покупают собственные ощущения рядом с ним.
Авиакомпании поняли это много лет назад.
Поэтому тарелка с горячей едой оказывается важнее, чем ещё пять минут, которые удалось сэкономить во время полёта.
Открыта запись на бизнес-игры август и сентябрь
🌱формируй будущее через решения сегодня, адаптируйся быстрее окружающих.
@semper_frigus