Телеканал Еда - кулинарные передачи

🍝 Паста с томатами и зеленью — быстрый ужин, который выглядит собранным даже в будний вечер. Отварите пасту до al dente, оставив немного воды от варки. На сковороде прогрейте томаты с оливковым маслом, чесноком, солью и перцем, затем добавьте пасту и пару ложек воды, чтобы соус обволок макароны. В конце вмешайте зелень и подавайте сразу, пока паста не впитала весь соус. Нужно: • паста • томаты или черри • чеснок • оливковое масло • зелень Главный приём — не промывать пасту: крахмал на поверхности помогает соусу держаться на ней, а не стекать на дно тарелки. Больше идей для ужина — на tveda.ru.