Телеканал Еда - кулинарные передачи

Овсяные панкейки — быстрый завтрак, когда хочется чего-то мягкого и тёплого, но без долгой готовки. Смешайте овсяные хлопья с яйцом, молоком и ложкой йогурта, дайте тесту постоять пару минут. Жарьте небольшие панкейки на среднем огне до золотистой корочки. Для соуса прогрейте сливы или ягоды с каплей воды, разомните ложкой и выложите сверху. Нужно: • овсяные хлопья • яйцо • молоко или йогурт • сливы или ягоды • немного масла для сковороды Не делайте огонь слишком сильным: овсяное тесто должно успеть схватиться внутри, а не только быстро подрумяниться. Больше идей для завтрака — на tveda.ru.