🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
Яйца в чистилище (Шакшука по-итальянски)
Ингредиенты:
яйца 4 шт.
пелати (консервированные цельные помидоры) 500 г
чеснок 2 зубчика
базилик 10 г
пармезан тёртый 30 г
оливковое масло 40 г
соль, перец
Ароматизировать оливковое масло раздавленным чесноком 2 мин. Выложить пелати, размять томаты вилкой или руками. Добавить соль, перец, готовить 15–18 мин на среднем огне до загустения. Чеснок удалить.
Сделать ложкой 4 глубоких углубления, выложить яйца (предварительно отделённые от скорлупы в отдельные ёмкости). Готовить под крышкой 6–7 мин.
Снять с огня, добавить порванный руками базилик и пармезан.
Больше рецептов на нашем сайте Ссылка скрыта
#еда #рецепт #рецепты #простыецепты #видео #shorts #завтрак #обед #ужин #советы #лайфхак #закуски #приправы #десерты #кухня #телеканал #шоу #поднятьфлаг #сборывшколу #кудасходить #итогилета #впередиунивер #открываюмир
