🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
Холодник на кефире — ужин без тяжёлой плиты.
Нарежьте отварную свёклу, огурец, зелень и яйцо. Залейте холодным кефиром, посолите, добавьте немного лимонного сока и дайте супу постоять в холодильнике. Подавайте с молодой картошкой.
Нужно:
• свёкла
• кефир
• огурец
• яйцо
• укроп
Чем холоднее основа, тем свежее вкус. Больше летних идей — на tveda.ru.
