🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
Крем-брюле
Категория яйца: С0, 2 порции
Ингредиенты:
желтки от яиц С0 3 шт.
сливки 33% 250 мл
сахар 45 г
ванильный экстракт 1 ч. л.
сахар для карамели 20 г
Нагреть сливки с ванилью почти до кипения.
Желтки растереть с сахаром. Постепенно влить горячие сливки, помешивая.
Разлить по формам. Запекать на водяной бане при 150 °C 30–35 мин.
Охладить. Посыпать сахаром, карамелизовать горелкой.
Можно подавать с тартаром из ягод.
Больше рецептов на нашем сайте Ссылка скрыта
#еда #shorts #рецепты #видео #завтрак #обед #ужин #советы #простыецепты #лайфхак #закуски #рецепт #приправы #десерты #кухня #телеканал #шоу #летовесьгод #осеньосень #фандомноехобби #готовимваэрогриле #длякрасоты #какбудтовчера #лучшаяверсиясебя