Wet Frog Divers - diving

Сезонный фрукт манггис и как его есть Сейчас – летом - фрукты прут и наступают. Отходит манго, ему на смену идут рамбутан, маракуйя и дуриан – мммм! Один из самых вкусных местных фруктов – мангустин или по-местному "манггис". Довольно тяжелые фиолетовые шарики с листиками сверху. Толстая кожура, под которой живут белые, похожие на чесночные, очень нежные дольки. На вкус – сладкие, чуть кисловатые и как будто освежающие. Спелый и свежий манггис – это тот, у которого кожура слегка проминается, если она "деревянная", то фрукт давно лежит, будет невкусным. До долек добраться, не помяв их, нелегко, но можно. Для этого нужно либо, надрезать кожуру по кругу ножом (будьте осторожны – шкурка пачкается и трудно отстирывается!), либо разломать руками, как на картинках. И вот тогда этот мощный антиоксидант сразу займется укреплением вашего иммунитета и настройкой пищеварения 💪 Сделайте себе заметочку на отпуск: "попробовать манггис" ✍️☝️😉 #fruits