и посмотреть медиа
Зона Лазерсона - кулинарные рецепты
и посмотреть медиа
Рецепты и советы от известного шеф-повара Александра Лазерсона.
Рецепты и советы от известного шеф-повара Александра Лазерсона.
Канал посвящен кулинарии в стиле Александра Лазерсона. Публикации рецептов, техник приготовления и рекомендаций по продуктам от профессионала.
Мини-подготовку к сегодняшнему рыбному дню я начал вчера вечером - запек в микроволновке яблоко и протёр его, чтобы получить пюре. Утром открыл баночку сельди в собственном соку (120 г вес без сока), взял 2 столовые ложки яблочного пюре, 1 столовую ложку бланшированного красного лука 1 чайную ложку хрена из банки, 1 чайную ложку майонеза. Всё это я измельчил вилкой до состояния рийета. И на поджаренный хлеб, конечно. Отличный был завтрак!
Открыть канал и посмотреть медиаOnly registered users can share their opinion.
Be the first to share your impression of this resource!