Атас Инфо - Новости Новосибирска

Овощи не всем по карману: в Новосибирске резко подорожали лук, свекла и морковь Согласно данным Новосибирскстата, с начала 2026 года потребительские цены в Новосибирской области выросли на 6,1%, а продукты питания прибавили в среднем всего 2,1%. Однако отдельные продукты подорожали сразу на десятки процентов. Гречка, которую аналитики называют «продуктом тревоги», с начала года подорожала на 7%, а в Новосибирской области рост составил все 11%. Картофель прибавил почти 15%. Цена на сахар выросла на 21,2%. Рекордсменами подорожания стали овощи борщевого набора: по данным Росстата, капуста подорожала на 50%, морковь — на 54%, свекла — на 44%, лук — на 42%. Курятина с начала года прибавила 10,3%. Отдельные категории продуктов, напротив, подешевели. Лидерами удешевления стали рис (‑28,7%), сливочное масло (‑26,6%), свинина (‑23,5%), мука (‑17,6%) и морковь (‑15,2%). Яйца с начала года потеряли 22,6%,