CHISLO Travel - Notas de viaje

ГОНКОНГ И ЕДА 🍲 Все стереотипы, что в азии только острая еда рухнули в первое же посещение ресторана. Мне показалось, что еда очень сбалансированная и правильная — наваристые бульоны, но не жирные, качественное мясо, овощи, лапша, морепродукты. Но если заказать острое блюдо, то оно будет острым, конечно. И вариантов таких блюд много. Оказалось, что китайцы очень любят поесть (хотя по ним не скажешь) и ресторанов очень много и все разные. 🍜 Crystal jade (мы были в Central Shop (Hong Kong Island). Сингапурский кулинарный бренд, появившийся в Гонконге в 2001 году. Более 100 ресторанов в 25 крупных городах. Китайская кухня в современном прочтении. Быстрое обслуживание, большие порции, поэтому почти все мы брали «в стол», чтоб попробовать больше блюд. Чек на 4 взрослых + 3 ребенка 980 HK$ / 10 000 руб 🥩 Gyu-Kaku Buffet (барбекю буфет). Здесь предлагается жарить мясо/морепродукты самостоятельно на специальных грилях, которые вмонтированы в столы. Вы платите за категорию (только мясо / мясо и морепродукты / и тд) и время. В отведенное время можно заказывать безлимитное количество того, что вы выбрали. Такая же схема и с алкоголем. Параллельно без ограничения по времени работает буфет с овощами, закусками, десертами и напитками. Определенно стоит приходить голодными. Такого количества мяса я еще не жарила) Чек на 4 взрослых + 3 ребенка 1800 HK$ / 18 500 руб. 🍲 Hot pot Haidilao. Ресторан, где нужно варить еду в бульоне. Выбор бульонов огромный: от простого куриного, до каких-нибудь острых вариаций. Варить можно все. Мы брали макароны (куда без них), различное мясо, креветки, бобовые ростки, тофу и даже свиные мозги. Бульон в процессе подливают без ограничений. Ресторан очень семейный и нацелен на комфортный отдых для родителей. Детям дарят игрушки, есть игровая с аниматором. В общем это место точно в моем топ-списке. Чек на 3 взрослых + 3 ребенка 1160 HK$ / 11 900 руб. 🦪 Рыбные рестораны на набережной Сайкун — огромный выбор свежих морепродуктов. Мы были в chuen kee seafood, но на самом деле это целая линия ресторанов очень похожих друг на друга. Везде будет хорошо и аутентично. Из необычного: приносят горячий чай, чтоб помыть приборы и посуду. Честно, думала, что мои любимые родственники решили меня разыграть, но нет) Впечатлили гонконгские гребешки огромного размера. Подают на раковине под каким-то чесночным соусом с луком. Макароны с сырным соусом и лобстером тоже какая-то местная придумка, оригинально, но не очень удобно разделывать лобстера) Чек на 4 взрослых + 3 ребенка 1440 HK$ / 14 750 руб. #chislo_travel_HongKong ————————— @CHISLO_Travel Подписывайся 🧓