🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
Сырный картофель с фаршем🤩
Ингредиенты:
🟠Картофель — 500 г.
🟠Перец (сладкий) — 2 шт.
🟠Лук — 1 шт.
🟠Фарш говяжий — 400 г.
🟠Соль — 1/2 ч.л.
🟠Перец — 1 ч.л.
🟠Паприка (сладкая) — 1 ст.л.
🟠Орегано — 1 ч.л.
🟠Томатная паста — 2 ст.л.
🟠Петрушка — 3 веточки
🟠Бульон/вода — 1 стакан
🟠Сыр чеддер — 100 г.
Приготовление:
1️⃣Нарезаем картофель на тонкие кусочки и обжариваем до золотистого цвета.
2️⃣Перекладываем картофель в отдельную миску.
3️⃣Далее обжариваем перец до мягкости и добавляем лук.
4️⃣Пассеруем овощи 5 минут и добавляем фарш.
5️⃣Обжариваем фарш с овощами до готовности фарша.
6️⃣Возвращаем картофель, добавляем специи, петрушку и томатную пасту.
7️⃣Перемешиваем все ингредиенты и вливаем бульон или воду.
8️⃣Тушим под крышкой 20 минут до готовности картофеля.
9️⃣Снимаем с огня и добавляем натёртый сыр.
Приятного аппетита!
#рецепты #питание #ужин #вкусноипросто #foodru
🧡 Наш канал в MAХ 🧡