🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
Хоббит | The hobbit
Кукурузные маффины Амана
В Средиземье главной зерновой культурой, судя по всему, была пшеница. Возделывали пшеницу и в Амане, на континенте за Разделяющим Морем. Правда, о злаке, известном в Европе как маис, а в Америке — как кукуруза, в летописях не сказано ни слова. Но мы легко можем представить его растущим в изобилии на Бессмертных Землях. В эпоху до Колумба культура маиса распространилась из южной Мексики по всему американскому континенту, а в мире Толкина его, наверное, выращивали ваниары — прекраснейший и благороднейший из эльфийских народов, что с незапамятных времен, еще до Первой Эпохи, обитали исключительно в Амане. Их золотистые волосы ассоциируются с полями спелой кукурузы и солнечно-желтыми початками.
Приготовьте эти кукурузные маффины на выходных к завтраку — они прекрасно дополнят хрустящий бекон, яичницу или яйца-пашот. Лучше всего их есть теплыми, но их также можно заморозить — они отлично хранятся.
#хоббит #thehobbit #толкин #tolkien #хлебВыпечка #breadBakery