Caviar en calamar - Lejano Oriente

Топ-5 ягодок Дальнего Востока 👇 Жимолость - местная звезда, которая всех обошла. По антиоксидантам и витамину C уделывает и чернику, и голубику. На самом деле жимолость - космополитка и растет много где. В Польше ее, кстати, называют "камчатской ягодой". Шикша (она же водяника, вороника и медвежья ягода) Отвар помогает восстановиться после нагрузок и нервы успокаивает. Короче, живая вода в миниатюре - мишки плохого не посоветуют. Суровая северянка, растет где холодно и мох. Морошка - ягода-хитрюга, которая спеет наоборот. Красная и твёрдая - значит зелёная, а спелая - янтарно-жёлтая. Тоже классика севера и болот со сфагновым мхом. Красника (она же «клоповка») - пахнет тем, за что и получила прозвище. Но сироп из неё - ммммм😋 А это уже локальный эксклюзив Камчатки и Сахалина. Голубика - ягодный долгожитель. На одном месте плодоносит до 90–100 лет - переживёт кого угодно. Тоже свободно гуляет по Северному полушарию, но только на Камчатке забирается на высоту до 1400 метров. #ДВшифтинг даров дальневосточной природы Мы в МАХ