🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
💙 ДУМАЕТЕ, ЧТО В БУМАЖНОМ СТАКАНЧИКЕ НЕТ ПЛАСТИКА?
Вот вы берёте обычный кофе навынос, снаружи — бумага, выглядит экологично.
Наливаем кофе, улыбаемся и идём по делам. Но внутри такой стаканчик часто имеет тонкий полимерный слой, который не даёт жидкости размокать и протекать.
И это только один из способов, как синтетические химикаты ежедневно контактируют с нашим организмом.
В исследовании SWAN с участием 1302 женщин среднего возраста у 97% участниц обнаружили PFAS — группу тысяч синтетических веществ, которые называют «вечными химикатами» из-за их чрезвычайной устойчивости в окружающей среде.
И вот вопрос: откуда они вообще берутся?
💙Где мы с ними встречаемся?
PFAS могут использоваться в материалах, которым нужны водо, жиро и грязеотталкивающие свойства.
Это упаковки некоторых продуктов и еды навынос, антипригарные покрытия, упаковка для попкорна, некоторые водоотталкивающие ткани, загрязнённая вода и окружающая среда.
То есть вам совершенно не обязательно «есть пластик», чтобы сталкиваться с подобными веществами.
Исследования продолжаются, но тренд пугающий. Особенно учитывая, что к 2060 году производство пластика может утроиться, а десятки миллионов тонн ежегодно попадут в океаны, пищу и наш организм…
💙Почему их называют «вечными химикатами»?
Потому что многие PFAS очень медленно разрушаются, они могут сохраняться в окружающей среде и постепенно накапливаться в организме.
Организм умеет выводить их, но некоторые соединения делают это крайне медленно.
Некоторые данные показывают, что микропластик может вызывать повреждение клеток сердца, воздействуя прямо на митохондрии, а еще воспаление в сосудах = растет риск атеросклероза и других хронических болячек.
Но здесь важно не впадать в панику: наличие PFAS в крови ещё не означает, что у человека обязательно будет какое-то заболевание. Наука продолжает разбираться, какие уровни и какие конкретно соединения действительно опасны.
💙Как избавиться от пластика в организме?
В 2025 году исследователи изучали, может ли бета-глюкан снижать уровень PFAS.
Около 3 г в день из овса и ячменя помогли снизить концентрацию некоторых PFAS. Предполагаемый механизм — пищевые волокна связывают желчные кислоты и уменьшают обратное всасывание веществ в кишечнике.
Звучит как «пылесос для кишечника», но пока рано называть овсянку антидотом: исследований мало, нужны более крупные и длительные испытания.
💙Чего точно не нужно делать?
Некоторые клиники предлагают «чистить» организм от PFAS с помощью дуоденального зондирования. Доказательств, что такая процедура эффективно выводит PFAS, нет, поэтому платить за красивое слово «детокс» точно не стоит.
💙А что сделать прямо сейчас?
Для диагностики можно сдать анализ крови методом LC-MS/MS. Он выявляет 17+ соединений за один тест: ПФОС, ПФОА, ПФГкС, ПФНК, ПФДА и другие.
Не используйте сильно поцарапанные антипригарные покрытия, для готовки можно выбирать нержавейку или чугун. Если есть сомнения в качестве воды — используйте подходящую систему фильтрации, не превращайте еду навынос и продукты в упаковке в основу рациона.
Добавьте больше цельных продуктов и пищевых волокон — овёс, ячмень, овощи, бобовые.
Псиллиум тоже может быть полезен как источник растворимой клетчатки: он помогает регулировать стул и может благоприятно влиять на уровень холестерина, но принимать его нужно с достаточным количеством воды и учитывать возможные взаимодействия с лекарствами.
Начинайте с 1 ч. л. (5 г) натощак или за 30 мин. до еды, с 1-2 стаканами воды. Через 3-5 дней можно увеличить до 2 ч. л. в день, разделив на 2 приема.
PFAS — реальная экологическая проблема.
Но пока не существует волшебной капельницы, зондирования или БАДА, который за один день «вычистит пластик из крови».
Самая разумная стратегия — уменьшать ненужный контакт, нормально питаться и не покупать «детокс» под красивую рекламу.
Вы раньше задумывались, что находится между бумажными стенками?