🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
Курица в хрустящей корочке с соусом песто: ужин как в ресторане за 30 минут
Забудьте про скучное филе. Этот рецепт — для тех, кто хочет удивить семью и при этом не стоять у плиты часами. Минимум усилий, максимум вкуса.
Ингредиенты (на 2 порции):
⏺2 куриных бедра или голени (можно филе, но бедра сочнее)
⏺50 г панировочных сухарей
⏺30 г твёрдого сыра (пармезан или другой)
⏺2 зубчика чеснока
⏺Соль, перец, паприка, сушёный орегано
⏺1 ст. ложка оливкового масла
⏺Для соуса: 2 ст. ложки сметаны или йогурта + 1 ч. ложка песто (или просто зелень + чеснок)
Как готовить:
1️⃣ Разогрейте духовку KRONA с конвекцией до 200 °C — прогревается за 5 мин, даёт равномерный жар и хрустящую корочку.
🫶 Смешайте сухари, сыр, чеснок, специи. Обсушите курицу, смажьте маслом, обваляйте в панировке. Выложите на пергамент кожей вверх.
3️⃣ Запекайте 25–30 мин — таймер духовки освободит вас от контроля.
👮♀️ Для соуса смешайте сметану с песто, посолите.
🌟Подавайте с пюре или овощами-гриль (их можно запечь рядом).
✅ После ужина всю посуду в посудомойку KRONA, и вечер свободен. А вытяжка KRONA уберёт все запахи, пока вы наслаждаетесь ужином🛋️
