La ciencia de los sapiens

5 мифов про инсулинорезистентность Какой только чуши сейчас не рассказывают в интернете про эту несчастную инсулинорезистентность. Виной всему, как я подозреваю, наросшее за последние несколько лет изобилие нутрициологов, возомнивших себя врачами и раздающих абсолютно неверные диагнозы. Впрочем, инсулинорезистентность даже диагнозом не является... Но давайте обо всём по порядку: 1. Инсулинорезистентность - это болезнь вроде преддиабета На самом деле инсулинорезистентность - это скорее симптом, что-то вроде соплей при ОРВИ; только при ней ткани слабее реагируют на инсулин, поэтому поджелудочной железе приходится выделять его больше. Глюкоза при этом может оставаться в норме - но вот если (или когда) её становится больше положенного, тогда уже вам диагностируют преддиабет. Поэтому, если мы говорим про врачебную практику, никто инсулинорезистентность за диагноз не считает, в отличие от преддиабета, диабета и всяких таких обменных нарушений; инсулинорезистентность - это следствие. 2. Её можно обнаружить по анализам На самом деле нет. Никакого набора анализов, уж тем более одного-единственного анализа, который показал бы вам инсулинорезистентность, не существует. Самое близкое к этому - HOMA-IR, который рассчитывают по глюкозе и инсулину натощак, но даже у него нет универсальной нормы. Самое точное измерение чувствительности к инсулину - это капец какая сложная многочасовая процедура, которая применяется исключительно в исследованиях, и ни один врач вам в здравом уме её не назначит; да и смысла в этом никакого нет, потому что, как мы уже знаем, это не болезнь. 3. При инсулинорезистентности невозможно похудеть Тоже чушь. Да, высокий инсулин временно уменьшает выход жира из жировых клеток, но в течение дня ваш умный организм тысячу раз переключится между запасанием и расходом энергии. Поэтому, если у вас есть устойчивый дефицит калорий, масса тела будет снижаться независимо от того, какая у вас там чувствительность к инсулину. И это доказывают разные исследования - например вот это, где люди успешно худели и на низкоуглеводном, и на низкожировом рационе вне зависимости от инсулина. 4. При инсулинорезистентности нужно полностью отказываться от углеводов Да вообще ни в каком случае от них нельзя отказываться полностью! Низкоуглеводка некоторым подходит, но в ней всё равно много бобовых, овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов; даже рекомендации ADA 2026 года показывают, что единственного правильного соотношения КБЖУ попросту не существует - поэтому парить себе голову необязательно. 5. Инсулинорезистентность бывает только у людей с лишним весом Отчасти это правда, потому что избыток жировой ткани действительно повышает риск, особенно если она накапливается в животе и внутренних органах; но люди с нормальным весом тоже могут иметь всякие обменные нарушения. Поэтому говорить «раз я худой, то у меня этой проблемы» нет было бы неправильно. Мифов ещё много, и мы их, наверное, разберём в следующих постах. А пока - ну-ка признавайтесь: вы в таких вопросах доверяете больше учёным или нутрициологам из Инстаграма? :)))