SysoevFM - Alimentación y Turismo

Вчера Lotte Hotel (рекомендован гидом GreatList) отпраздновал 16-летие! Поздравляю команду и хочу попросить вас посмотреть видео — оч хорошо снято!

Пока гид GreatList везет мировых звезд в Москву, наши друзья из ресторана Ruski делают не менее важную работу: везут нашу кухню в разные страны. Пятый гастрольный ужин проекта Geography of Russian Taste состоится 16 сентября в Дар-эс-Саламе (Танзания): Александр Волков-Медведев и шеф-повар VI RooftopLounge Виктор Чикаве приготовят совместный ужин. Выбор страны не случаен: в 2026 году Россия и Танзания отмечают 65-летие установления дипломатических отношений Ресторан Ruski, разумеется, примет участие в РРФ. А также и другой важный проект братьев Васильчуков —сеть «Чайхона».

#инсайд команда Underdog и Rusty Rat откроют в этом здании на Китай-городе французский ресторан. А Никита Фомкин (Sur) откроет проект с гедза

Ресторан грузинской кухни Bagebi (рекомендован гидом GreatList) придумал недавно увлекательный формат: к местным шефам Маке Закарая и Евгению Докунину приходит знаменитый шеф, который раньше к грузинской кухне не имел никакого отношения, и вместе они как-то экспериментируют на тему Грузии. В этот четверг таким экспериментатором станет видный московский шеф Андрей Жданов, начинают в 19.00. Кстати, Bagebi тоже участник юбилейного РРФ

Кстати, в РРФ уже 600+ ресторанов по стране. До старта главного гастрономического события России осталось 3 недели.

#Карьера бренд-шефом восточного направления Folk Team стал Руслан Буй (ex-WRF). 15 сентября он запустит большое обновление в меню «Фолка» (рекомендован GreatList) А с 5 октября вы сможете попробовать от него сет в рамках Российского Ресторанного Фестиваля.

Канал СысоевFM в Петербурге сообщает: В Петербурге тоже есть долгожители: «Моцарелла Бар», куда я еще ходил студентом, празднует 20-летие. В честь этого они на один (18 сентября) день вернут цены 2006 года — когда еще можно будет отведать пиццу с тунцом за 395 рублей

В ресторане «Шаляпин» (рекомендован гидом GreatList) в ночи украли из морозилки 8 камбал. А на следующий день вернули в термосумке с письмом, полным раскаяния. Ограбление по-петербуржски, не иначе.

#live всего одна маленькая печенька, а шарик мороженного или аффогато сразу превращается в предмет обожания.