🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
Овощное рагу с баклажаном — пятничный ужин из сезонных овощей.
Обжарьте лук, добавьте баклажан, кабачок, перец и томаты. Тушите до мягкости, в конце положите чеснок, зелень и немного масла.
Нужно:
• баклажан
• кабачок
• перец
• томаты
• чеснок
Не мешайте рагу слишком часто: овощи сохранят форму и не превратятся в пюре. Больше сезонных идей — на tveda.ru.
