Café Yankee Sierra - café fresco

Рейс Yankee Sierra успешно приземлился в Воронеже ✈️ Утро в кофейне Temple Special получилось именно таким, как мы любим: с хорошим кофе и теплой компанией. В это раз провели не просто каппинг, а устроили небольшую игру: предложили гостям угадать, что за лот в чашке. Главным секретом стала Guatemala Decaf, которая была похожа на кофе, без характерного «декафного» оттенка. Гости думали, что это зерно из Бразилии или африканских стран. Спасибо всем, кто пришёл, и отдельное спасибо команде Temple Special за радушный приём. Надеемся, что встречи станут регулярными! А мы уже гуляем по городу и вдохновляемся местными пейзажами ☀️

Пока наша команда в лице менеджера Кати и тренера-бариста Алены проводят каппинг и наслаждаются прекрасным Воронежем, показываем, как хорошо прошла встреча в Туле. Варили Кению и Эфиопию в формате фильтра в термосе и в формате воронки, пробовали дрипы и мнооого общались. Сравнили результат двух методов заваривания, а также вкус кофе с разной водой: использовали воду с минерализацией и без. Каждый из гостей выбрал наиболее подходящий вариант. GRP, спасибо за теплый прием, мы с удовольствием вернемся!

Рейс Yankee Sierra вылетел из Тулы и направляется в… Воронеж! Пожалуйста, приведите спинки кресел в вертикальное положение, через несколько минут начнется раздача напитков 💙 Уже завтра мы проведем встречу в ламповой кофейне Temple Special. Хотим познакомиться со всеми любителями кофе, поэтому мы к вам не с пустыми руками. Будем варить фильтр, попробуем дрипы и устроим каппинг наших лотов. Из интересного в нашем багаже: Rwanda Gisanga Hill, Brazil Santuario Sul, Guatemala Decaf, Ethiopia Adola, Kenya Thiriku и даже кофе из Панамы! 📌 21 августа, 10:00 📍 Воронеж, улица Фридриха Энгельса, 17 Уже ждём встречи!

Тула! Мы уже начали 🤍