Азбука вкуса - еда и культура

👨🍳 «Вокруг света: в поисках совершенной еды» — так называется одна из книг известного шеф-повара, писателя и телеведущего Энтони Бурдена, который открывал мир через местную кухню. В путешествиях его интересовали не только вкусы: за каждым блюдом он изучал локальные традиции. 🎬 А с чего начался его собственный путь, можно узнать в фильме «Тони», который сегодня выходит в российский прокат. Это история одного лета, когда девятнадцатилетний герой оказывается на ресторанной кухне и его жизнь меняется. К премьере мы собрали на карте блюда из разных стран, которые нравились Бурдену. Предлагаем дополнить её вашими гастрономическими открытиями! ➡️ Делитесь в комментариях блюдом, которое особенно запомнилось вам в путешествии. И обязательно расскажите, где вы его попробовали.