🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
+150 000 руб/месяц на продаже канноли.
Эти хрустящие трубочки с начинкой из рикотты и цукатов являются традиционным десертом Сицилии.
Их привлекательность заключается в том, что они относительно просты в приготовлении и легко можно адаптировать для стритфуд-формата, который уже популярен в больших городах.
Не знаете, как начать? Самым доступным вариантом является установка специальной тележки на улице, оснащенной всем необходимым оборудованием для приготовления канноли.
Начальные вложения составят около 500 000 рублей.