🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
~КАБАЧКИ В СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ~
молодые кабачки — (~400 г) сыр - 70 г (можно меньше, если считаешь калории)
мука — 3 ст. ложки (можно рисовую или нутовую)
яйца - 2 шт.
панко сухари — 4-5 ст. ложек зелень — по вкусу (укроп, петрушка)
Для соуса:
сметана 10% — 2 ст. ложки чеснок — 1 зубчик , укроп - щепотк
Кабачки нарезать брусочками
В одной миске вилкой взбить яйца, в другой
- смешать панко, тёртый сыр и зелень.
Кабачки обвалять: сначала в муке, потом в яйце, потом в панко-сырной смеси.
Выложить на пергамент. Запекать при 190 ~30 минут до хрустящей золотистой
Соус: сметана + чеснок + укроп.
СПАСИБО ЗА РЕАКЦИИ 🫶🏻🔥❤️
