Дачный Советник - полезные советы

Как компостировать органические отходы без риска и превратить их в ценное удобрение Ежегодно 29 мая мировое экологическое сообщество отмечает Международный день компоста. Этот день был учрежден в начале 2000-х годов по инициативе природоохранных организаций, чтобы подчеркнуть важность переработки органики в полезное удобрение. Основная цель – показать, что пищевые и растительные отходы не должны становиться мусором. Для эффективного компостирования рекомендуется обустроить специальное место – компостный ящик или яму. Идеальная площадка должна иметь размеры не менее 1×2 м, располагаться в полутени вдали от жилых построек и обладать хорошим дренажем. Важно соблюдать минимальный объем в 1 куб. м – меньшие размеры не позволят сохранить необходимую влажность и температуру. При закладке компостной кучи крайне важно избегать определенных видов отходов, которые могут нарушить процесс разложения, привлечь вредителей или заразить почву опасными веществами. Категорически запрещается добавлять продукты животного происхождения – мясо, рыбу, кости, молочные продукты (сыр, йогурт, масло), а также жиры и соусы. Эти материалы при разложении выделяют неприятные запахи и привлекают грызунов, мух и других вредителей. Особую опасность представляют больные растения – пораженные грибком или вредителями ветки и листья, особенно от пасленовых культур. Такие отходы могут заразить весь компост и впоследствии почву на вашем участке. Тревожным сигналом являются обнаруженные муравьи в компостной куче. Это свидетельствует о том, что компост пересушен, не зреет. О чрезмерном увлажнении свидетельствует летающая вокруг ямы или компостера мошкара. Исправить данную ситуацию может только подсушивание. Готовность компоста к использованию невозможно определить с первого взгляда или точно рассчитать по определенным срокам. На процесс его созревания влияют десятки разных факторов – от состава его самого до погоды. Например, компост на основе торфа при весенне-летнем приготовлении созревает в течение 1-1,5 мес.; навозно-земляной компост созревает уже к осени, когда его вносят под перекопку; компост из листьев, травы и других отходов – приготавливается в среднем 1,5-2 года. О том, что компост полностью готов к применению, свидетельствуют несколько важных показателей: – Однородная структура. Компост готов к применению тогда, когда по виду сложно определить, что именно положили изначально в компостную яму. – Запах. Как только компост будет готов к использованию и хорошо перепреет, то он приобретет приятный лесной аромат. – Отсутствие червей. Покидание червей свидетельствует о полной готовности компоста и отсутствия как таковых не разложившихся растительных остатков, которые они превращают в перегной.