🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
Рубрика «Секреты банных рецептов»
На наших последних банных церемониях мы угощали гостей домашними солёными огурчиками от Айгуль.
Многие спрашивали рецепт — делимся с вами:
🥒 На 1 литровую банку маленьких огурчиков, которые как раз сейчас продаются на ереванских рынках или Ереван Сити( так и называются огурцы для маринада):
1 литр воды
1 ч. ложка соли без горки
Специи по душе: чеснок нарезанный, лавровый лист, укроп, чёрный перец горошком
Как готовить:
Хорошенько промойте огурцы и уложите их в чистую банку.
Приготовьте рассол — доведите воду с солью и специями до кипения, а потом остудите.
Залейте тёплым рассолом огурчики, прикройте крышкой и оставьте на сутки.
Уже на следующий день можно наслаждаться хрустящими огурчиками