need more champagne - еда путешествия

BEEF & BONE 📍budapest, hungary 🤑🤑 | 🥩🍷 когда мне нужно было незамысловато поесть вне дома стейк из мяса, я отправлялась в любимый punk (кстати, это мой дебютный текст на канале) к любимому австрийскому шефу, где мне сёрвили понятный и ‘стабильный’ кусок мяса с идеальным чимичури и без оверпрасинга за интерьер или локацию. но, вот незадача, в начале этого года punk закрылся и началось приключение ‘найти одно из простейших мясных блюд в абсолютно мясной стране’ итак, к сути. вот место, где мясо не просто жарят, а уважают. без лишнего пафоса, с абсолютной уверенностью и без гастрономических выкрутасов ради шоу мои фавориты - омаха стейк, перечный соус и бокал красного. коул слоу или печеный картофель тоже гуд. на богатство винной карты расчитывать не стòит, но приемлемые позиции имеются сегодня без лишних текстов, просто знай, куда я теперь зачастую держу путь, коли настигло мясное настроение пс. коллеги по чревоугодию брали тибон, ещё вымоченный в чём-то там мясной стейк и лосось - исполнено грамотно. но ты уже знаешь за чем идти всем #bonapp и обняла псс. ещё на удивление хороший рибай был обнаружен в TOM GEORGE OSTERIA - рекомендую. а вот хвалёный FELIX оказался товарищем с нестабильным мясным фронтом, разве что на дринк на их чудесную террасу сходить теперь #венгрия #будапешт #budapest #hungary ever thine. ever mine. ever ours @needmorechampagne