🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
Роти-чебурек
Ингредиенты:
- Лепёшка роти — 2–3 шт.
- Фарш (говядина или свинина/говядина) — 200–300 г
- Зира — 1 ч. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Лук, чеснок, соль, перец — по вкусу
- Горячая вода — по необходимости
В фарш добавляем горячую воду, зиру, лук, чеснок, соль и перец по вкусу. Выкладываем фарш на одну половину лепёшки роти, сверху накрываем второй половиной, плотно защипываем края с помощью вилки. Смазываем тесто яйцом и выпекаем 15 минут при 180 °C.
Больше рецептов на нашем сайте Ссылка скрыта
#еда #рецепт
