🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
Яичные рулетики с сыром и болгарским перцем
Ингредиенты:
яйцо куриное 4 шт.,
твёрдый сыр 40 г,
болгарский перец 1 шт.,
зелень (укроп или петрушка) 1 веточка,
оливковое масло 1 ч. ложка.
Перец вымыть, удалить семена, нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на мелкой тёрке. Зелень мелко порубить. В миске взбить яйца до однородности. Добавить сыр, перец и зелень. Посолить и поперчить по вкусу.
Смазать форму или пергамент оливковым маслом. Вылить яичную массу тонким слоем. Включить функцию «Быстрый старт», готовить 8–10 мин до полного схватывания омлета. Готовый омлет слегка остудить.
Аккуратно свернуть плотным рулетом. Нарезать порционными кусочками толщиной 3–4 см. Подавать тёплыми, украсив зеленью.
Лайфхак: чтобы рулет легко свернулся и не треснул, накройте готовый омлет полотенцем на 2–3 мин сразу после приготовления.
Больше рецептов на нашем сайте Ссылка скрыта
#еда #shorts #рецепты #видео #завтрак #обед #ужин #советы #простыецепты #лайфхак #закуски #рецепт #приправы #десерты #кухня #телеканал #шоу