🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
Продукт большой выдержки. Как виноделы идут к успеху?
Отрасль выходит на устойчивую траекторию: 110,2 тыс. га виноградников, почти половина выручки рынка и быстрый рост продаж игристых вин подтверждают системный подъем.
К 2027–2030 гг. в продуктивную фазу войдут посадки 2021–2024 годов, что даст синергию качества, объемов и культуры потребления.
Вино становится частью массовой культуры, усиливается энотуризм, формируется экспорт в Китай и соседние страны. Производители переходят от количества к стилю и терруару, а рынок — от энтузиазма к зрелости.
Подробнее о динамике российского винного рынка читайте в материале.
😎 Все эксперты здесь