Винный шкаф - новости вина

Российская компания «КВК Групп», специализирующаяся на выпуске вина, коньяка, джина и слабоалкогольных напитков, делает основной акцент на водке — напитке, который стал символом русской культуры. Генеральный директор компании Виктор Злотницкий отмечает: «Тренды могут меняться, особенно в крупных городах, но водка остается неизменным атрибутом на любом значимом мероприятии». Несмотря на разнообразие вкусов и бюджетов потребителей, водка занимает около 40% российского алкогольного рынка. Поэтому в портфеле «КВК Групп» представлена целая коллекция водок. Среди них выделяется премиальная водка Medoff, производство которой включает уникальную технологию очистки медом и оригинальную бутылку, а также более доступная «народная» водка «Хуторок», ориентированная на средний ценовой сегмент. Как объясняет Злотницкий, название «Хуторок» было выбрано неслучайно: «История водки началась на Юге, щедром на злаки, фрукты и овощи. Именно изобилие и богатая природа этого региона вдохновили нас на такое название». Примечательно, что Злотницкий подчеркивает отличие южных и северных регионов России, противопоставляя южное изобилие ингредиентов северному минимализму. Северные производители «ледяной» водки, по его словам, не обладают таким разнообразием сырья для создания водок и настоек, как солнечный и плодородный Юг.