Window Seat - гедонизм

Предлагаю вам отправиться на вечер в Копенгаген: на Патриарших открылся новый камерный ресторан датской кухни Copen 57. Очень понравился уютный скандинавский интерьер пространства со множеством милых деталей: встречающая на входе гостей колеблющаяся от ветра домашняя занавеска с вышитыми узорами, развешанные кухонные полотенца и прихваты по периметру зала, подсолнухи и полевые цветы в раковине, будто только что собранные и готовые отправиться в высокую стальную вазу в виде лейки, деревянная мебель и стопки красивых игривых тарелок в цветочек на барной стойке. И какая же вкусная кухня! Неизбитые для Москвы блюда прямиком из Дании, за которыми хочется вернуться: пампушки с маслом, «дьявольские яйца» с кантабрийским анчоусом, smorrebrod с картофелем и сугудаем из муксуна (не такой соленый аналог нашей селедки) и главный гвоздь меню – сосиска чоризо с картофельным пюре (вот за ней-то я и вернусь и вам советую). #moscow #restaurants