🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
Мне часто звонят друзья и даже подруги (…друзей) с просьбой о скорой кулинарной помощи.
Вчера, например, товарищ спросил идею закуски из черри. С моцареллой - беспроигрышно, но задача иная… Начал я креативить, короче.
На фоне рыбного курса у меня родилась идея: черри в соусе тоннато (то есть, из тунца). Я же учу вас экспериментировать - вот и сам стараюсь…
Решил приготовить для дегустации, чтобы товарищу точно зашло. И знаете, получилось очень даже! Рецептик ему передал, на очереди - вы, мои главные товарищи.
Черри 150 г
Майонез 30 г
Тунец для салатов из банки 30 г
Чеснок 1/2 зубч
Вустерский соус 1 ч л
Оливковое масло
Пармезан для посыпки
Петрушка
Черри - пополам. В блендерный стакан все, кроме последних трех ингредиентов, обработать до гладкого соуса. Черри посолить, аккуратно смешать с соусом, выложить в салатник, полить оливковым маслом, посыпать пармезаном и нарубленной петрушкой.
Такой вот креативный «рыбный четверг» получился. Зацените!