и посмотреть медиа
METRO СТУДИЯ Казань - гастро комьюнити
и посмотреть медиа
METRO СТУДИЯ Казань: мастер-классы для HoReCa, кулинарные идеи и обмен опытом профессионалов.
METRO СТУДИЯ Казань: мастер-классы для HoReCa, кулинарные идеи и обмен опытом профессионалов.
🍴 METRO СТУДИЯ Казань - сообщество профессионалов, объединенных любовью к гастрономии. Мастер-классы для работников HoReCa по современным техникам и трендам.
Помощь в воплощении кулинарных идей: рецепты, фотоотчеты и обсуждения. Делитесь опытом с шефами, барменами и кондитерами. Темы от молекулярной кухни до сезонных меню.
Канал полон вдохновения, видео мастер-классов и полезных советов. Развивайтесь вместе с экспертами Казани. 👨🍳
КОД КОНФЛИКТА: ОТ ВОЗРАЖЕНИЯ К ДОВЕРИЮ ❌Конфликты в HoReCa неизбежны. Недовольный гость, напряжение в команде, сложные переговоры с сотрудниками или поставщиками - именно то, как мы реагируем в этих ситуациях, влияет на сервис, продажи и атмосферу в коллективе. На встрече разберем, почему одни люди воспринимают возражения спокойно, а другие - как личное нападение, что происходит с нашим мозгом в момент конфликта и как превратить сложный разговор в инструмент укрепления доверия. ✅В программе: - почему несогласие воспринимается как угроза; - что на самом деле скрывается за возражениями гостей и сотрудников; - как личные триггеры влияют на принятие решений и многое другое. В завершение участников ждет открытая дискуссия и возможность задать вопросы экспертам. 🗣️Спикеры: Римма Гарипова - эксперт по сервису и ресторанным системам; Марсель Сиразиев - директор по персоналу, практикующий психолог и бизнес-тренер. 🗓 13 августа | 16:00 📍 Студия METRO, Баумана, 9 📞 TG — @dianitessa, +7 (987) 732-15-05 — MAX
Открыть канал и посмотреть медиаOnly registered users can share their opinion.
Be the first to share your impression of this resource!
Delivery of homemade food in Moscow and the region with discounts up to 50%. Free of charge.
Канал о здоровом образе жизни: законы здоровья, питание, фитнес для благополучия и счастья. Простые правила для лучшей жизни.