🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
Эль-Ниньо 2026–2027: почему бизнесу пора управлять рисками и активнее внедрять практики устойчивого развития
Эль-Ниньо — это не только про жару, дожди и урожай в далёких странах. Для России его последствия могут проявиться через цены, логистику, энергетику, строительство, туризм и устойчивость инфраструктуры.
WMO предупреждает о повышенных рисках экстремальных осадков, засух и температурных аномалий в разных регионах мира. При этом точные последствия для конкретного региона России заранее определить невозможно: климатический сигнал накладывается на локальную погоду, состояние инфраструктуры и экономическую ситуацию
Какие риски могут проявиться в России
1. Ценовой риск - значительное подорожание импортных и импортозависимые товаров: кофе,какао, шоколад,пальмовое и кокосовое масло,рис, бананы и тропические фрукты, орехи, отдельные виды рыбы и морепродуктов,ингредиенты для кормов и пищевого производства.
Для ресторанов, отелей, санаториев и загородных комплексов это означает рост себестоимости завтраков, банкетов, welcome-наборов, десертов и барного меню.
2. Риск поставок. Даже если товар физически доступен, поставка может стать менее предсказуемой:урожай в странах-производителях снижается, увеличиваются сроки доставки, растет стоимость фрахта и страхования, меняются привычные маршруты и поставщики.
Надежность цепочки поставок становится не менее важной, чем закупочная цена.
3. Погодный риск
Для России вероятны не только аномалии температуры, но и нестабильная зимняя погода: оттепели,мокрый снег,ледяной дождь, гололед,быстрый сход снега, локальные подтопления, перебои на дорогах и железнодорожных маршрутах.
Для юга России и Северного Кавказа дополнительный риск — раннее пробуждение растений и последующие возвратные заморозки. Для горных курортов — нестабильный снежный покров и сокращение периодов гарантированного катания.
4. Инфраструктурный риск
Циклы замерзания и оттаивания могут ускорять разрушение дорог, площадок, кровель, дренажных систем и наружных инженерных сетей.
5. Риск для туристического продукта
Мягкая зима может увеличить спрос на SPA, wellness, гастрономические и прогулочные форматы. Но одновременно она способна снизить привлекательность проектов, полностью завязанных на снег и мороз.Поэтому объектам гостеприимства нужно готовить два сценария:
- снежная зима и активный outdoor
- теплая влажная зима с акцентом на wellness, банные комплексы, гастрономию, мастер-классы и др
Что можно сделать уже сейчас для отелей и ресторанов
- разработать сезонное меню с большей долей локальных продуктов;
- подготовить заменяемые сорта кофе и шоколада;
- пересмотреть закупки фруктов и ягод;
- усилить программу локальной гастрономии;
- создать погодонезависимые услуги;
- предусмотреть компенсацию роста себестоимости без резкого ухудшения качества.
Для девелоперов и загородных проектов
- проверить пропускную способность ливневой системы;
- провести аудит дренажа и подъездных дорог;
- оценить риски подтопления;
- заложить резерв на зимнее содержание территории;
- проверить доступность объектов для людей с ограниченной мобильностью при гололеде;
- не строить маркетинговую модель только вокруг одного сезона.
Управление климатическими рисками — это не попытка угадать точную температуру на сезон.Это подготовка к нескольким сценариям:
- базовому
- неблагоприятному
- стрессовому.
Для каждого сценария нужно заранее определить:
- что может произойти;
- какие процессы окажутся уязвимыми;
- какой будет финансовый эффект;
- кто принимает решение;
- какой резерв необходим;
- какие действия запускаются при первых сигналах.
И главный вопрос: "Что произойдет с нашим проектом, если поставки задержатся, продукты подорожают, а зимний сценарий окажется не таким, как мы планировали?"
И чем раньше этот вопрос появится в стратегии, бюджете и операционном плане, тем дешевле будет подготовка.