Едим Дома - простые рецепты

🌟Фаршированные цукини под хрустящей корочкой 😊😊😊😊😊😊 ⚪️цукини — 4 шт. ⚪️ сыр твердый — 70 г ⚪️ оливки без косточек — 1 горсть ⚪️ помидоры вяленые в масле — 4 шт. ⚪️ панировочные домашние сухари — 5 ст. л. ⚪️каперсы — 1 ст. л. ⚪️ лук-шалот — 1 шт. ⚪️ чеснок — 1 зубчик ⚪️ оливковое масло Extra Virgin — 4 ст. л. ⚪️ перец черный свежемолотый — 1 щепотка ⚪️ соль морская — ¼ ч. л. 😊😊😊😊😊😊😊 😊Духовку предварительно разогреть до 200°С. 😊Цукини разрезать вдоль пополам и ложкой вынуть сердцевину с семенами, чтобы получились лодочки. 😊 Шалот и чеснок почистить и нарезать. 😊 Твердый сыр натереть на мелкой терке. 😊 Серединки цукини, вяленые помидоры, каперсы и оливки выложить в чашу блендера, добавить 2–3 ст. ложки панировочных сухарей, нарезанные лук и чеснок, все посолить, поперчить и взбить, затем добавить половину натертого сыра, 2 ст. ложки оливкового масла и еще немного взбить. 😊 Лодочки цукини выложить в жаропрочную форму, наполнить выемки фаршем, посыпать сверху оставшимися панировочными сухарями, полить оливковым маслом и присыпать сыром. 😊 Запекать цукини в разогретой духовке 20–25 минут. Приятного аппетита! 🌯 #рецепты Присоединяйтесь к нашему каналу в MAX по ссылке: Ссылка скрыта