и посмотреть медиа
Fermented Foods - ферментация
и посмотреть медиа
Канал о ферментации: бактерии, грибы, рецепты кисломолочных продуктов и квашеных овощей.
Канал о ферментации: бактерии, грибы, рецепты кисломолочных продуктов и квашеных овощей.
🥬 Fermented Foods - канал для поклонников ферментации. Здесь разбирают процессы с бактериями и грибами: от квашеной капусты до комбучи и кефира. Узнайте, как полезные микроорганизмы улучшают здоровье кишечника и иммунитет.
🧫 Эксперты делятся рецептами: йогурт на закваске, кимчи по-корейски, ферментированные соусы. Подробные инструкции с температурами и сроками. Обсуждают науку: роль пробиотиков, влияние на микробиом. Идеально для тех, кто экспериментирует дома.
🍄 Канал охватывает экзотические методы: темпе из сои, мисо-паста, скандинавские ферменты. Полезные факты о сохранении витаминов и натуральных консервантах. Ферментация - древний способ продлить свежесть продуктов, сделать их вкуснее и полезнее.
Разбирала на днях домашний холодильник, показываю свои богатства. На верхней полке – мисо разных видов и регионов, которые покупаю для дегустаций на мастер-классах в своем любимом магазине. И подарочные мисо от производителей и владельцев магазинов и моих знакомых, и мисо моих рук. На стенке – мисо-соусы, они же денгаку мисо - мисо для глазировки продуктов для запекания,соусы на основе кодзи и снова разные мисо. И еще есть подарочная банка из Тайланда с соевым мороми.
Открыть канал и посмотреть медиаSolo los usuarios registrados pueden compartir su opinión.
¡Sé el primero en compartir tu experiencia con este recurso!
TasteSoulUna guía autorizada para la comida deliciosa en Singapur con fotos y recomendaciones.
Revisar el cuerpo sin píldoras y médicos. Trabajamos con bebés. Consejos de salud útiles en Telegram.
Curated resources for those passionate about bodily sovereignty, health freedom, and embracing the body’s innate healing capacity. A Mind of Your Own, Own Your Self, and A Time for Rain. Founder: V...