SEPTA - гастрономический бар

Хотим разделить этот вечер с вами: будем наблюдать за причудами погоды сквозь большие окна, наполним бокалы и потанцуем в приглушённом свете. 28 августа в SEPTA играет DJ Nila, старт в 19:00! За бронью стола – сюда.

Завтраки возвращаются! Если не это – повод встретиться и насладится последним месяцем лета в хорошей компании, то мы даже не представляем, что тогда?!   С 11:00 до 16:00 пробуйте (и никуда не спешите): бенедикт с лососем и мятым авокадо, крок-месье с солёным огурцом, греческий завтрак с дзадзики, оливками и печёными перцами.   Традиционные сырники и каша – теперь в новом прочтении, остался и наш любимый конструктор: можно собрать свою тарелку на основе яиц и дополнить вкусным на своё усмотрение.   До встречи за завтраком!

29 августа в 17:00 встречаемся в SEPTA, чтобы запомнить вкус уходящего лета! Сочный, как ягоды, солоноватый, как море, ароматный, как дыня, искристый, как сорбет.   Устроим собственное путешествие к летним вкусам – без поиска билетов и визы, зато с сомелье Борисом Харитоновым. В бокалах 8 счастливчиков окажутся вина из самых необычных регионов. Пристегните ремни, в сет-листе: 🇭🇺 Венгрия Sauska Rosé Brut 🇸🇮 Словения Movia «Lunar» 🇯🇵 Япония Yamanashi «Grace Koshu» 🇸🇰 Словакия Bott Frigyes Rizling Rynsky 🇮🇱 Израиль Golan Heights «Yarden» 2T   До встречи на веранде Большой Филевской, 4 в последнюю субботу лета (по нашим прогнозам – будет жарко)!   Отмечаем в календаре: 29.08 в 17:00 Стоимость участия: 5500₽ (5 вин + закуски) Мест всего 8! Чтобы забронировать – и позвоните по номеру 8 (915) 064–55-44 или оставьте комментарий к этой публикации.

Выходите во двор! 20 августа в 18:00 приглашаем на террасную вечеринку. Будем пробовать яркие новинки меню, болтать и танцевать под заряженный сет DJ Nila, – лето же! Всех гостей угощаем бокалом игристого🍾 Встречаемся на веранде SEPTA на Большой Филевской, 4. Вход свободный, а если остались вопросы: пишите или звоните +7 (915) 064-99-44

Первоклассная бутылка: Robert Moncuit Le Mesnil sur Oger CoteauxChampenois AOC, 2018   Тихое вино из сердца Шампани, слыхали? Только, тсс, никому – это последние бутылки в Москве.   Откуда: Франция, Шампань, Ле-Мениль-сюр-Ожер, Кот-де-Блан Что: Белое, сухое Сорт: 100% шардоне Выдержка: 18 месяцев в бочках второго наполнения   Кото Шампенуа – явление почти мифическое, как эльфы или единороги. Представьте: тихие вина Шампани без пузырьков, но с тем же головокружительным характером. Их производят в микрообъёмах и ценят на вес золота.   Регион Ле-Мениль-Сюр-Ожер знаменит своими Гран Крю виноградниками. Ягоды для нашего кюве собирали с «льё-ди» (исторической части виноградника) – здешние меловые почвы дарят вину уникальную минеральность, за которой охотятся коллекционеры.   Роберт Монкюи – имя вековой винодельни, известное каждому, влюблённому в Шампань. Сейчас у руля дочь и внук легенды: Франсуаза и Пьер. Лозы обрабатывают без химии, урожай собирают вручную, а каждый участок винифицируют раздельно, чтобы максимально проявить характер места и лозы.   Как всегда в таких случаях, описание вкуса  предоставим вам, но знайте – это что-то с чем-то!   Кото Шампенуа от Робера Мокюи выпускается тиражом 600 бутылок в год. Три из них есть в винотеке SEPTA. Успейте забрать за 13 500 ₽