Едим Дома - простые рецепты

🌟Мягкий и нежный сливовый заливной пирог 😊😊😊😊😊😊 ⚪️кефир 3,2% - 250 г ⚪️пшеничная мука - 250 г ⚪️сахар - 180 г ⚪️яйца куриные - 2 шт. ⚪️сливочное масло - 50 г ⚪️разрыхлитель - 2 ч. л. ⚪️сахар ванильный - 1 пакет ⚪️соль - 1 щепотка ⚪️сливы - 450 г 😊😊😊😊😊😊😊 😊Сливы разрезать на четыре части. 😊В большой миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. 😊 Затем влить кефир и растопленное, охлажденное до комнатной температуры сливочное масло. Взбить все миксером до однородности. 😊Муку просеять и смешать с разрыхлителем и щепоткой соли. Затем добавить сухую смесь к жидкой основе и перемешать до однородности. 😊 Подготовить форму для запекания диаметром 22–24 см: смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями. 😊Выложить в форму половину теста и разровнять лопаткой. 😊 Равномерно разложить на тесте половину слив. 😊Залить оставшимся тестом и выложить оставшиеся сливы. Это нужно для того, чтобы сливы не осели на дно пирога, а равномерно распределились по всему объему. 😊 Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке при 180°C около 35–40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой или зубочисткой: она должна выходить сухой из центра пирога. Дать пирогу немного остыть в форме, а затем вынуть. Приятного аппетита! 🌯 #рецепты Присоединяйтесь к нашему каналу в MAX по ссылке: Ссылка скрыта