Едим Дома - простые рецепты

🌟Киш с картофелем и тунцом 😊😊😊😊😊😊 Тесто ⚪️мука — 200 г ⚪️сливочное масло — 100 г ⚪️вода — 70 г ⚪️соль — 1 щепотка Начинка ⚪️тунец консервированный — 100 г ⚪️картофель — 200 г ⚪️каперсы маринованные — 30 г ⚪️яйца куриные — 3 шт. ⚪️соль — по вкусу ⚪️перец душистый молотый — по вкусу ⚪️паприка сладкая — по вкусу ⚪️оливковое масло Extra Virgin — по вкусу 😊😊😊😊😊😊😊 😊Измельчить холодное сливочное масло, смешать с мукой и солью. Затем добавить ледяную воду, замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут. Очистить и тонко нарезать картофель. Залить водой и отставить на время в сторону. 😊Достать тесто из холодильника, раскатать и выложить в форму с невысокими краями. Поставить форму с тестом в холодильник. 😊С тунца слить жидкость, немного размять вилкой и соединить с нарезанными куриными яйцами. Достать форму из холодильника и выложить начинку на тесто. Сверху выложить каперсы. Затем — слой картофеля. 😊Приправить солью, перцем и паприкой. Полить оливковым маслом и отправь в предварительно разогретую до 180°C духовку на 60 минут. Приятного аппетита! #рецепты